第19回日本給食経営管理学会学術総会（2024年11月30日～12月1日　同志社女子大学）において、株式会社マルタマフーズの管理栄養士２名がポスター発表を行いました。

「社会福祉法人と委託給食会社による健康維持・増進を目的とした新たな食事サービスの取り組み」と題し、2023年6月から社会福祉法人市原寮様と協力して実施してきた「げんきごはんサロン」と2024年5月からスタートさせた「おいしいクラブ」の２つの取り組みについて発表いたしました。

花友じゅらくだい様における「おいしいクラブ」の活動の様子は以下のURLをご覧ください。

https://itihara.or.jp/jurakudai/jtorikumi/category/28614

最後に本発表にあたりご指導いただきました社会福祉法人市原寮様、ご協力いただきました皆様にこの場をお借りしてお礼申し上げます。